Algue Dulse
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Je l'utilise dans les smoothies, super
La uso en batidos, genial
Traduit de naturitas.es
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bien emballé et fiable, même si on ne connaît pas le degré de pollution présent dans les mers
ben confezionato ed attendibile, anche se non sappiamo nei mari il grado di inquinamento presente
Traduit de naturitas.it
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Algue Dulse avis
Based in 3 reviews
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5 stars2
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3 stars0
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2 stars0
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1 star0
Description
La dulse est une algue rouge typique, récoltée à la main et séchée à basse température. Il est cartilagineux et a une saveur typique de crustacé. Ce produit est naturellement riche en iode, il est recommandé de l'utiliser en petite quantité et de façon sporadique.
Algues de l'Atlantique.
Indication
L'algue Dulse fait partie d'une gamme complète d'algues certifiées biologiques récoltées à la main en Europe. Toutes les références sont garanties sans gluten.
Mode d'emploi
Il est recommandé réhydraté et ajouté comme ingrédient dans la cuisine : soupes, ragoûts, croquettes, tortillas, pâtes, riz, couscous.
Réhydratation : 1) Faire tremper dans l'eau pendant 5 minutes. 2) Égoutter et enlever l'excès d'eau. 3) Faire tremper dans de l'eau propre pendant 5 minutes. 4) Égoutter et enlever l'excès d'eau. 5) Le poids des algues augmente de 7 fois.
Précautions
Peut contenir des traces de poissons, crustacés et mollusques.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit sec et frais.
Ingrédients
Algue Dulse*.
(*) biologique.
Certificat
ES-ECO-022-GA Agriculture UE.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique224 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.5 g
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Acides gras saturés0.1 g
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Glucides / Hydrates de carbone21 g
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Sucres0 g
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Fibres alimentaires31 g
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Protéines18 g
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Sel4.4 g
Fiche technique
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