Alga Agar Agar origine UE
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Caractéristiques du produit
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Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
Description
Algar Agar Agar Origine UE de Mimasa est obtenue principalement à partir des algues rouges Gelidium, collectées dans l'océan Atlantique. C'est un ensemble d'algues bouillies et séchées, délicieux dans la préparation de gelées aux fruits, légumes ou légumineuses.
Indication
L'agar-agar est très riche en fibres solubles et en minéraux. Il est très digestif et facilite les selles. Il a très peu de calories et remplit en même temps l'estomac.
Mode d'emploi
Il est recommandé de donner de la texture à tout aliment, qu'il soit sucré ou salé, en formant des gelées complètement transparentes, sans apporter de saveur.
Ingrédients
Agar-agar algue (100%).
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique26 Kcal
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Matières grasses / Lipidesg
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Acides gras saturésg
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Glucides / Hydrates de carboneg
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Sucresg
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Fibres alimentairesg
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Protéines1.06 g
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Selg
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Phosphore9 g
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Calcium400 g
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Fer5 g
Fiche technique
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