Sésame Blond complet
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Caractéristiques du produit
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Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs
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Sans arôme artificiel Ne contient pas d'arômes artificiels
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Le Sésame Blond complet de Celnat contient notamment du phosphore, du calcium, du magnésium, du fer, du manganèse, du zinc, du cuivre et de la vitamine B1.
Indication
L'origine exacte du sésame reste floue tellement cette graine est ancienne. Ce serait de ces graines que l'on aurait extrait la première huile alimentaire. Sa résistance à la sécheresse et la facilité avec laquelle on peut extraire son huile ont contribué à sa popularité.
Mode d'emploi
Il est recommandé de mélanger 10 à 14 volumes de sésame toasté à 1 volume de sel, dans un mortier, puis piler à l'aide d'un mortier Suribachi, jusqu'à l'obtention d'une poudre. Conserver ensuite la préparation dans un pot en verre.
Ingrédients
Sésame Blond Complet .
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique444 Kcal
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Matières grasses / Lipides52 g
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Acides gras saturés7.8 g
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Glucides / Hydrates de carbone3.2 g
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Sucres1.2 g
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Fibres alimentaires12 g
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Protéines23 g
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Sel0 g
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Calcium975 mg
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Fer15 mg
Fiche technique
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