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Riz Carnaroli blanc italien

1 kg
SKU: LP-0063046
BDZ8JD3FTOA
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Le riz Carnaroli blanc italien de La Finestra sul Cielo est un riz blanc, l'amidon de riz Carnaroli est le plus riche en amylose, une substance qui rend le grain cohérent. Faible perte d'amidon pendant la cuisson.
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6,54 € Msrp Price 7,19 €
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Caractéristiques du produit

  • Bio
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Description

Le riz Carnaroli blanc italien de La Finestra sul Cielo est un riz blanc, l'amidon de riz Carnaroli est le plus riche en amylose, une substance qui rend le grain cohérent. Faible perte d'amidon pendant la cuisson.

Mode d'emploi

Il est recommandé de laver le riz et de mettre 1 partie de riz, 2 d'eau et un peu de sel dans une casserole. Porter à ébullition et cuire à feu doux environ 17-19 minutes. Assaisonner au goût avec de l'huile, de la sauce soja ou du gomasio. Idéal pour risotto, apéritifs, salades, accompagnements, timbales et plats simples.

Composition

Riz Carnaroli.

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    354 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    0.4 g
  • Acides gras saturés
    0.1 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    80.4 g
  • Sucres
    0.2 g
  • Fibres alimentaires
    1 g
  • Protéines
    6.7 g
  • Sel
    0 g

Fiche technique