El Oro de los Andes
Grain de quinoa noir
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Grain de quinoa noir

500 g
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
C'est la variété koitu considérée par l'ONU comme l'un des aliments les plus nutritifs de la planète et une nouvelle alternative pour la nutrition humaine. Originaire des Andes dont l'origine éloignée est située autour du lac Titicaca au Pérou.
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Caractéristiques du produit

  • Sans gluten
    Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
  • Végétarien
    Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
  • Sans sucres ajoutés
    Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

Description

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Description

C'est la variété koitu considérée par l'ONU comme l'un des aliments les plus nutritifs de la planète et une nouvelle alternative pour la nutrition humaine. Originaire des Andes dont l'origine éloignée est située autour du lac Titicaca au Pérou.

Indication

Il est recommandé à tous pour son contenu nutritionnel élevé et est surtout un
grande alternative de consommation pour les coeliaques et les personnes intolérantes au gluten, car il ne contient pas de gluten. Végétarien, car il contient 18 acides aminés dont 9 des 10 acides aminés essentiels. Les athlètes, en raison de leur haute disponibilité en protéines et de leur digestion facile.

Mode d'emploi

Il est recommandé de tremper 8 heures. Cuire à feu vif pendant 30 à 35 minutes, laver, bien égoutter et faire revenir sur la sauce habituelle.
Délicieux dans les salades, les soupes ou accompagné de légumes colorés.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Quinoa biologique (100%).

Certificat

ES-ECO-023-MA
SKU: LP-0043997
BW6IJOJS9C8

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    371 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    5.9 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    67.1 g
  • Sucres
    2.3 g
  • Protéines
    12.4 g
  • Sel
    0.01 g
  • Phosphore
    512 mg
  • Calcium
    49 mg
  • Magnesium
    175 mg
  • Fer
    4.3 mg

Fiche technique

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