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Pois chiches florentins

250 g
SKU: LP-0058713
BJ9OPHLFEW5
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Les pois chiches florentins de Probios sont une variété rustique de pois chiches à la peau ridée et fine. Il doit tremper pendant au moins 10 heures.
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2,29 €
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Caractéristiques du produit

  • Éco
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Fabriqué en Italie
    Produit fabriqué en Italie
Plus d'infos
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Manually deactivated Non
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Description

Les pois chiches florentins de Probios sont une variété rustique de pois chiches à la peau ridée et fine. Il doit tremper pendant au moins 10 heures.

Indication

Lors de sa cuisson, il dégage des arômes caractéristiques oubliés avec le temps. Excellent en accompagnement ou en purée pour les soupes et les sauces. Cultivé en Toscane.

Mode d'emploi

Il est conseillé de rincer le produit avant utilisation et de le cuire sans sel pendant 1h30 à feu doux.

Précautions

Il peut contenir des traces de moutarde, de blé, de seigle, d'orge, d'avoine, d'épeautre et de blé khorasan kamut.

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    313 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    6 g
  • Acides gras saturés
    0 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    51 g
  • Sucres
    3.5 g
  • Fibres alimentaires
    5.5 g
  • Protéines
    20 g
  • Sel
    0 g

Fiche technique