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Haricots mungo verts

500 g
SKU: LP-0062856
BDZ8Q1E3KNN
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Les haricots verts mungo de La Finestra Sul Cielo sont également appelés «soja vert», ce sont des légumineuses très riches en protéines et idéales en accompagnement ou pour la préparation de germes.
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Caractéristiques du produit

  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Éco
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Description

Les haricots verts mungo de La Finestra Sul Cielo sont également appelés «soja vert», ce sont des légumineuses très riches en protéines et idéales en accompagnement ou pour la préparation de germes.

Mode d'emploi

Il est recommandé de laver les haricots mungo et de les laisser tremper dans de l'eau froide pendant 6 à 8 heures. Égouttez-les, lavez-les à l'eau courante et placez-les dans une grande casserole avec environ 7 à 8 verres d'eau (environ 1 litre et demi). Porter à ébullition et cuire à feu doux pendant environ 90 minutes. Ajouter le sel une fois cuit et assaisonner au goût avec de l'huile, de la sauce soja ou du gomasio.

Ingrédients

Haricots mungo verts.

Valeurs nutritionnelles

  • par
  • Valeur énergétique
    327 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    0.53 g
  • Acides gras saturés
    0 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    50.2 g
  • Sucres
    0 g
  • Fibres alimentaires
    0 g
  • Protéines
    23.9 g
  • Sodium
    0 g

Fiche technique