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Azuki Bio

500 g
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Azuki est un petit haricot rond rougeâtre et lorsque vous le mangez, vous pouvez remarquer un goût sucré. Sa consommation doit être aussi fréquente que celle des pois chiches et des lentilles, les légumineuses les plus appréciées de notre alimentation.
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

Description

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Description

Azuki est un petit haricot rond rougeâtre et lorsque vous le mangez, vous pouvez remarquer un goût sucré. Sa consommation doit être aussi fréquente que celle des pois chiches et des lentilles, les légumineuses les plus appréciées de notre alimentation.

Indication

C'est une légumineuse très appréciée au Japon, où elle est traditionnellement utilisée pour renforcer la fonction rénale. Il est très riche en protéines (21%), en vitamines du groupe B et en minéraux. De plus, il contient moins de matières grasses que les autres types de haricots et est plus facile à digérer. Dans les traitements qui nécessitent un apport élevé en énergie yang, les azukis devraient faire partie des aliments de base. Il ne faut pas le confondre avec le soja rouge, qui à première vue semble similaire mais n'a pas en fait les mêmes propriétés.

Mode d'emploi

Il est recommandé de les faire tremper pendant une heure et de les laisser mijoter pendant une heure et demie.

Conditions de conservation

Conservez dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Azuki biologique (100%).

Certificat

ES-ECO-019-CT
SKU: LP-0045225
B9URJSTI9I6

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    329 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    0.5 g
  • Acides gras saturés
    g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    62.9 g
  • Sucres
    g
  • Fibres alimentaires
    12.7 g
  • Protéines
    19.8 g
  • Sel
    0.05 g

Fiche technique

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