Flocons de Pois cassés
Caractéristiques du produit
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Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs -
Sans arôme artificiel Ne contient pas d'arômes artificiels -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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je suis ravie de trouver ces flocons de pois , j'en avais très envie pour me dépanner pour la soupe, les galettes , croquettes de légumes . C'est super
je suis ravie de trouver ces flocons de pois , j'en avais très envie pour me dépanner pour la soupe, les galettes , croquettes de légumes . C'est super
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Je connais ce produit depuis longtemps et il est très bon
Je connais ce produit depuis longtemps et il est très bon
Flocons de Pois cassés avis
Based in 2 reviews
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5 stars2
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4 stars0
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3 stars0
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2 stars0
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1 star0
Description
Les Flocons de Pois cassés de Celnat permettent de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur ni sa texture.
Indication
C'est le petit pois en version pois sec. Il se sépare en 2 au décorticage, d'où son nom. Le terme pois est apparu dans la langue française au 12e siècle.
Mode d'emploi
Il est recommandé de prendre 4 c. à s. par personne et cuire 10 minutes dans 200 ml d'eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes. Autrement, incorporer directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains. Purée de Pois Cassés, 1 volume de flocons pour 2,5 volumes d'eau salée. Porter l'eau à ébullition et ajouter les flocons, une branche de thym ou de la sarriette.
Ingrédients
Flocons de Pois Cassés .
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique336 Kcal
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Matières grasses / Lipides1.2 g
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Acides gras saturés0.2 g
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Glucides / Hydrates de carbone53 g
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Sucres8 g
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Fibres alimentaires6.9 g
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Protéines25 g
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Sel0.04 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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