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Farine de sorgho italienne

500 g
SKU: LP-0062754
BDZ8CUVJMUD
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
La farine de sorgho italienne de La Finestra Sul Cielo peut être utilisée pour la préparation de produits de boulangerie sucrés et salés ou en complément d'autres farines contenant du gluten ou en combinaison avec des amidons, pour améliorer la consistance finale du produit.
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Description

La farine de sorgho italienne de La Finestra Sul Cielo peut être utilisée pour la préparation de produits de boulangerie sucrés et salés ou en complément d'autres farines contenant du gluten ou en combinaison avec des amidons, pour améliorer la consistance finale du produit.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'utiliser pour la préparation de produits de boulangerie sucrés et salés. Il est recommandé d'utiliser de la farine de sorgho soit en complément d'autres farines contenant du gluten, soit en association avec des amidons, pour améliorer la consistance finale du produit

Ingrédients

Farine de sorgho.

Valeurs nutritionnelles

  • par
  • Valeur énergétique
    384 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    3.29 g
  • Acides gras saturés
    0.48 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    77.47 g
  • Sucres
    1.87 g
  • Fibres alimentaires
    6.6 g
  • Protéines
    7.87 g

Fiche technique