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Farine de riz complet

1 kg
Notre sélection de produits coup de coeur, des meilleures marques.

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SKU: LP-0069222
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Farine de riz complet de Celnat vous apporte la plus grande partie des éléments nutritifs du grain entier. Le riz constitue un excellent « carburant » pour l’organisme au sein d’un repas équilibré. La culture du riz aurait débuté il y a au moins 10 000 ans en Asie. C’est la première céréale mondiale pour l’alimentation humaine. Suivant le raffinage du grain de riz (complet, demi-complet ou blanc), les apports nutritionnels sont différents. Cette farine de riz est élaborée à partir du riz complet, c’est-à-dire du grain entier.
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Caractéristiques du produit

  • Bio
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Écocert
    Produit certifié ECOCERT
  • Éco
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Sans conservateur
    Ne contient pas de conservateurs
  • Sans arôme artificiel
    Ne contient pas d'arômes artificiels
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Description

Farine de riz complet de Celnat vous apporte la plus grande partie des éléments nutritifs du grain entier. Le riz constitue un excellent « carburant » pour l’organisme au sein d’un repas équilibré. La culture du riz aurait débuté il y a au moins 10 000 ans en Asie. C’est la première céréale mondiale pour l’alimentation humaine. Suivant le raffinage du grain de riz (complet, demi-complet ou blanc), les apports nutritionnels sont différents. Cette farine de riz est élaborée à partir du riz complet, c’est-à-dire du grain entier.

Indication

La farine de riz vous permettra de réaliser des préparations légères : gâteaux, crêpes, brownies, crèmes…

Mode d'emploi

Comme cette farine est non panifiable, pour faire un pain au riz bien levé, mélangez ¼ de farine de riz à ¾ de farine de blé type 80.

Précautions

Traces possibles d’autres céréales à gluten*, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) et de sésame. Teneur en gluten > 200 ppm (Ce produit ne convient pas pour la préparation de produits garantis sans gluten ou à faible teneur en gluten)

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    352 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    2.8 g
  • Acides gras saturés
    0.7 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    73.9 g
  • Sucres
    0.9 g
  • Sel
    0.02 g

Fiche technique