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Épeautre décortiqué italien

500 g
SKU: LP-0063154
BDZ8H37MTU1
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
L'épeautre décortiqué italien de La Finestra sul Cielo est une céréale de grain, l'épeautre est une céréale ancienne très résistante, riche en amidons, protéines et sélénium.
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Description

L'épeautre décortiqué italien de La Finestra sul Cielo est une céréale de grain, l'épeautre est une céréale ancienne très résistante, riche en amidons, protéines et sélénium.

Mode d'emploi

Il est recommandé de laver les haricots plusieurs fois à l'eau froide. Cuire directement dans de l'eau froide, 1,5 litre, pendant 90 minutes à feu doux. Laisser reposer une dizaine de minutes avant de servir.

Ingrédients

Orthographié.

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    335 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    2.5 g
  • Acides gras saturés
    0.406 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    67.1 g
  • Sucres
    6.8 g
  • Fibres alimentaires
    6.8 g
  • Protéines
    12.1 g

Fiche technique