Eco Barley
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans additifs Ne contient pas d'additifs -
Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Très bon produit.
Muy buen producto, la web y aplicación lentisimas
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Bon produit et prix compétitif
Buen producto y precio competitivo
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Il sert beaucoup de choses si vous voulez manger sainement
Sirve para muchas cosas si quieres comer sano
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Eco Barley avis
Based in 11 reviews
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5 stars8
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4 stars3
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3 stars0
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2 stars0
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1 star0
Description
Le grain d'orge biologique est une bonne source d'énergie, en particulier les glucides à assimilation lente, et est reminéralisé en raison de sa teneur en potassium, magnésium, calcium, fer et phosphore.
Indication
Le plus grand trésor sont ses oligo-éléments, parmi lesquels se distinguent le sélénium antioxydant, le zinc, le manganèse et le cuivre, qui en font un aliment idéal en cas de carence. De plus, l'orge est riche en plusieurs vitamines du groupe B (B1, B3 et B6). Bien qu'il ne contienne pas autant de protéines que le blé, son apport n'est pas négligeable (près de 10 %). Sa fibre soluble, riche en bêta-glucanes, favorise la santé coronaire.
Mode d'emploi
Il est recommandé de remplacer une partie (ou la totalité) du riz dans une recette par des grains d'orge. L'orge à grains est trempée pendant la nuit et cuite pendant 40 à 50 minutes. La farine d'orge et la semoule sont obtenues en broyant plus ou moins le grain, elles peuvent être facilement ajoutées aux purées, bouillies ou en remplacement des farines d'autres céréales, comme le blé. Bien sûr, l'orge est idéale pour faire une gamme infinie de pains plats, où cette céréale donne le meilleur d'elle-même.
Précautions
Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame, lait, céleri et moutarde.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Orge biologique (100%).
Certificat
ES-ECO-019-CT
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique311 Kcal
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Matières grasses / Lipides1.8 g
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Acides gras saturés0.5 g
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Glucides / Hydrates de carbone57 g
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Sucres0.8 g
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Fibres alimentaires4 g
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Protéines10 g
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Sel0.03 g
Fiche technique
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