Boulgour (blé concassé précuit)
Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Le boulgour (blé cassé précuit) de La Finestra Sul Cielo est une céréale facilement digestible, indiquée dans l'alimentation des végétaliens et végétariens comme source de protéines.
Indication
Ce produit est facile à préparer et se prête à de nombreuses préparations en cuisine: comme alternative à la salade de riz traditionnelle, comme plat unique avec des légumineuses, comme base pour les boulettes de viande végétariennes ou comme garniture pour les légumes cuits au four.
Ingrédients
Boulgour.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique386 Kcal
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Matières grasses / Lipides1 g
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Acides gras saturés0.2 g
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Glucides / Hydrates de carbone78 g
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Sucres0.4 g
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Fibres alimentaires7.5 g
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Protéines13 g
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Sel0.01 g
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Sodium0.01 g
Fiche technique
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