Cacao pur en poudre bio
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Commerce équitable Respect des producteurs, de leurs droits et de l'environnement -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Excellent produit, bien qu'un peu cher.
Excelente produto, embora um pouco caro.
Traduit de naturitas.pt
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Excellent, naturel et écologique
Excelente, natural y ecológico
Traduit de naturitas.es
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C'est un cacao 100% biologique de grande qualité. Très énergique et sain.
Es un cacao 100%. Biológico de gran calidad. Muy energético y saludable.
Traduit de naturitas.es
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Haute valeur énergétique, sans additifs nocifs pour la santé.
De gran valor energético, sin añadidos perjudiciales para la salud.
Traduit de naturitas.es
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Très bien, je m'en sers pour faire des desserts
Muy bueno, lo uso para hacer postres
Traduit de naturitas.es
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Cacao pur en poudre bio avis
Based in 31 reviews
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5 stars28
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4 stars3
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3 stars0
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2 stars0
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1 star0
Description
La poudre de cacao biologique pure d'Ideas a été alcalinisée, un processus par lequel les acides de la poudre de cacao naturelle sont neutralisés et, en même temps, son amertume est réduite d'un point. Ce procédé est également connu sous le nom de procédé "hollandais", puisque c'est un chocolatier hollandais qui est à l'origine de son invention. De cette façon, il est possible d'intensifier la couleur du cacao, sa saveur et d'abaisser son acidité, le rendant également plus soluble (pour le dissoudre facilement dans les liquides).
Indication
Le cacao est considéré comme un super aliment car il contient plus de 50 nutriments et composants bioactifs tels que les polyphénols, qui ont des propriétés antioxydantes.
Ingrédients
100% pur cacao. 100% Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable
Certificat
Certifié par ECOCERT et CAAE (Comité Andalou d'Agriculture Biologique).
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique343 Kcal
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Matières grasses / Lipides11 g
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Acides gras saturés6.6 g
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Glucides / Hydrates de carbone23 g
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Sucres0.5 g
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Fibres alimentaires31 g
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Protéines22.1 g
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Sel0 g
Fiche technique
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