Horchata souchet sans saccharose ajouté

Description

L'horchata concentrée Terra i Xufa est la première horchata de noix tigrées à base de noix tigrées biologiques cultivées dans le verger valencien. C'est l'horchata en bouteille qui est la plus proche de l'horchata naturelle, car lorsqu'elle est mélangée à de l'eau, on obtient une horchata avec les mêmes composants que l'horchata fraîchement préparée.

L'horchata Terra i Xufa est fabriquée avec du fructose au lieu du sucre et ne contient aucun type de conservateur, car la concentration elle-même aide à maintenir toutes les propriétés nutritionnelles de l'horchata fraîche : Saine pour le cœur et antioxydante en raison de sa teneur élevée en acides oléiques et en folate et des phytostérols, aidant à maintenir le taux de cholestérol sanguin. / Contient 1% de protéines et des acides aminés essentiels tels que l'arginine, précurseur de la prolactine. / Teneur élevée en fibres végétales solubles, ce qui permet de prévenir les troubles de la fonction intestinale, et aide même à prévenir le cancer du côlon. Il a un effet prébiotique, et facilite la digestion des Glucides. / Riche en minéraux, mettant en valeur le phosphore, le potassium, le calcium, le fer, le magnésium et les vitamines E et C. / 0% lactose, 0% gluten, 100% végétal.

Indication

L'horchata Terra i Xufa peut être consommée aussi bien chaude que froide. C'est un substitut idéal aux autres laits animaux et végétaux, au petit déjeuner ou au goûter, et en accompagnement du café ou des céréales. C'est aussi un ingrédient idéal pour donner une touche spéciale à la cuisine. Remplacez le lait par de l'horchata dans vos recettes préférées, et réalisez d'étonnants milk-shakes, flans, crème anglaise, biscuits, chocolat chaud...

Mode d'emploi

Mélanger 1 part d'horchata avec 4 parts d'eau très froide. Bien remuer avant de servir. Servir très frais.

Conditions de conservation

2 ans à température ambiante. Conserver dans un endroit frais et sec, et à l'abri du soleil. 3 mois au réfrigérateur une fois le contenant ouvert. Une fois la horchata préparée, elle doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les 3 jours suivant sa préparation.

Ingrédients

Chufa*, fructose et gomme xanthane.

(*)= Issu de l'agriculture biologique.

Certificat

ES-ECO-020-CV