Gomme de guar
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Je ne l'ai utilisé qu'une seule fois pour épaissir un pain sans gluten et cela semble fonctionner
Solo la he utilizado una vez para dar consistencia a un pan sin gluten y parece que funcionó
Traduit de naturitas.es
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Très bien pour le pain sans gluten
Très bien pour le pain sans gluten
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Article fantastique pour adapter quelques recettes :)
Artigo fantástico para adaptar algumas receitas :)
Traduit de naturitas.pt
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Très bon pour faire du yaourt aux légumes. Dès qu'il est ajouté au liquide, il commence à se solidifier et une cuillère à soupe pour 1 litre suffit, et il devient très crémeux. Il ne devient pas gélatineux comme lors de l'utilisation d'agar-agar
Muito bom para fazer iogurte vegetal. Mal se adiciona ao líquido começa a solidificar e basta uma colher de sopa para 1litro, e fica muito cremoso. Não fica gelatinoso como quando usava agar agar
Traduit de naturitas.pt
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Gomme de guar avis
Based in 6 reviews
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3 stars0
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Description
La gomme de guar de Salutef fait partie de la gamme de produits sans gluten de la marque, qui est bénéfique pour la santé et le bien-être des personnes, préservant les valeurs de l'agriculture et de l'industrie traditionnelles
Mode d'emploi
Il est recommandé d'utiliser pour former des pâtes à pain et pâtisseries. Incorporer avec des substances liquides telles que des soupes, du yaourt. Peut être utilisé pour convenir au consommateur
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Consommer une fois ouvert
Ingrédients
La gomme de guar.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique342 Kcal
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Matières grasses / Lipides5 g
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Acides gras saturés0 g
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Glucides / Hydrates de carbone80 g
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Sucres4.5 g
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Fibres alimentaires0 g
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Protéines5 g
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Sel30 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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