Cannelle en poudre
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Sans colorants Ne contient pas de colorants
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Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
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Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs
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Sans additifs Ne contient pas d'additifs
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Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Je l'utilise depuis des années. Satisfait.
La uso hace años. Satisfecha. Me preocupa que no proceda de Sri Lanka. En la UE es obligatorio indicar el origen del producto.
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Excellente qualité et prix de la cannelle de Ceylan
Excelente calidad y precio de canela Ceylan
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Excellent arôme et goût. je recommande
Excelente aroma e paladar. Recomendo
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En vrac, idéal pour remplir le pot que vous avez à la maison avec de la cannelle et économiser de l'argent et de l'emballage.
A granel, genial para rellenar el bote que tengas en casa de canela y ahorrar dinero y envases.
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Très bon produit en paquet de 1 kg que je n'ai trouvé que chez Naturitas
Produto muito bom numa embalagem de 1 kg que só encontrei na Naturitas
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Cannelle en poudre avis
Based in 8 reviews
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5 stars7
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4 stars1
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3 stars0
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2 stars0
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Description
La poudre de cannelle de Ceylan bio d'Energy Feelings est une épice aux propriétés organoleptiques précieuses et également de nombreux bienfaits pour la santé.
Indication
Son label écologique garantit l'absence de traces de pesticides et d'engrais chimiques potentiellement nocifs. Il est également très important que la poudre de cannelle bio d'Energy Feelings n'ait pas été irradiée ou soumise à des traitements à haute température, afin qu'elle conserve toutes ses propriétés intactes.
La cannelle est obtenue en coupant les tiges du cinnamomun. L'écorce interne est enlevée et les parties ligneuses en sont retirées. Lorsqu'il sèche, il forme des bandes qui s'enroulent en rouleaux, appelés bâtons de cannelle. La cannelle en poudre est constituée de bâtons de cannelle moulus.
- Puissante activité antioxydante
- Il a des propriétés bénéfiques contre le gonflement
- Goût délicieux
- Avec certification biologique (bio)
- Sans gluten
- sans allergène
- Non soumis à des radiations ou à des températures élevées
- Soumis à des contrôles de qualité microbiologiques, mycotoxiques et métaux lourds rigoureux
- Sans aucun type d'additif (colorants, édulcorants artificiels, conservateurs) et sans agents de charge, liants ou autres excipients
- sans hormones
- Sans gluten
- Sans dérivés du lait ni gélatine
- Sans additifs
- Sans sucre ajouté
- Sans colorants, arômes ou conservateurs artificiels ajoutés
- pas de gras trans
La cannelle est largement utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle, et la science a pu confirmer et décrire bon nombre de ses bienfaits pour la santé.
La cannelle est une épice utilisée depuis des milliers d'années pour aromatiser les plats et les préparations de boulangerie-pâtisserie de toutes sortes, et dans la préparation de boissons telles que les infusions, les cafés, etc.
L'arôme très distinctif de la cannelle est dû à la présence d'un composé appelé cinnamaldéhyde (qui possède des propriétés antifongiques et antibactériennes, capable d'aider à réduire certaines conditions causées par des virus et à combattre les caries dentaires et la mauvaise haleine).
La poudre de cannelle bio Energy Feelings est riche en antioxydants (qui protègent le corps des dommages du stress oxydatif causés par les radicaux libres), en particulier les polyphénols.
Dans une étude comparative sur les crèmes glacées antioxydantes de différentes épices, la cannelle s'est classée première, devant d'autres épices telles que les clous de girofle ou l'origan. Du fait de cette puissante activité antioxydante, on lui attribue une action favorable contre le gonflement.
Il a été démontré que la cannelle aide à réduire le risque de maladie cardiovasculaire en aidant à réduire le cholestérol total, le cholestérol LDL et les triglycérides et, dans certains cas, en augmentant le « bon » cholestérol HDL.
La cannelle est également efficace dans son action pour réduire la glycémie à jeun entre 10% et 29% et donc un effet positif est attribué aux personnes atteintes de diabète. La cannelle est capable d'augmenter la sensibilité à l'insuline, aidant cette hormone à faire son travail correctement.
Mode d'emploi
Il est utilisé dans les préparations culinaires, dans les pâtisseries, les gâteaux, les pains, les biscuits, mais aussi dans les crêpes ou les pâtes sucrées.
Saupoudrer sur les fruits, les céréales du petit-déjeuner et comme ingrédient dans les puddings et les desserts au chia.
Dans les smoothies, les jus et dans pratiquement toutes les préparations sucrées, ainsi que dans les boissons et les infusions.
Conditions de conservation
Conserver dans des récipients fermés, à température ambiante, à l'abri de la lumière directe et dans des conditions sèches et propres. Il peut être conservé jusqu'à 24 mois dans son emballage d'origine scellé.
Ingrédients
Cannelle de Ceylan biologique en poudre (Cinnamomum verum) dans des contenants hermétiques.
Certificat
ES-ECO-019-CT
Agriculture hors UE
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique247 Kcal
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Matières grasses / Lipides1.2 g
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Acides gras saturés0.35 g
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Glucides / Hydrates de carbone80.6 g
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Sucres2.17 g
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Fibres alimentaires53.1 g
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Protéines4 g
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Sel0 g
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Vitamine C28.5 mg
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Calcium1.23 g
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Fer38.07 mg
Fiche technique
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Questions et Réponses
2 des question
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